Sortiment - Weizenbrote Auszugsmehl 550er


Französisches Weißbrot 500 g
Weizenbrot aus Weizenmehl* 550er, Wasser, Meersalz, Hefe*2, Lupinenmehl*1, Dinkelmalz*1, Einkornmehl*1, Rohrohrzucker*1 und Acerolakirschsaftpulver*1.
Locker mit viel Kruste.
Weißbrot öko 550er 500 g
Weizenbrot aus Weizenmehl* 550er, Wasser, Meersalz, Hefe*2, Lupinenmehl*1, Dinkelmalz*1, Einkornmehl*1, Rohrohrzucker*1 und Acerolakirschsaftpulver*1.
Locker, im Kasten gebacken.

Ciabatta öko 550er 500 g
Weizenbrot aus Weizenmehl* 550er, Wasser, Meersalz, Olivenoel*1 und Hefe*2.
Olivenciabatta öko 550er 500 g
Siehe Ciabatta öko 550er, zusätzlich mit schwarzen Oliven

Fladenbrot öko 550er 500 g
Weizenbrot aus Weizenmehl* 550er, Wasser, Meersalz, Hefe*2, Vollrohrzucker*1, Weizenkleber*1, Lupinenmehl*1, Dinkelmalz*1, Einkornmehl* und Acerolakirschsaftpulver*1.
Fladenbrot öko 550er 250 g
Siehe Fladenbrot, zusätzlich mit Ökokäse*1, Leinsamen*1 und Sonnenblumenkerne*1.

* = Bioland
*1 = kontrolliert biologisch
*2 = konventionell