Wasser, Roggenvollwertmehl*, Dinkelvollwertmehl*, Dinkelkörner*, Natursauerteig*, Meersalz
Roggen, Dinkel
212,23 kcal; 1,07 g Fett - davon 0,16 g gesättigte Fettsäuren; 38,13 g Kohlenhydrate - davon 0,54 g Zucker; 8,35 g Eiweiß; 1,37 g Salz; 7,36 g Ballaststoffe
* kontrolliert Bioland Anbau
** kontrolliert biologischer Anbau
Hinweis: Trotz sorgfältiger Herstellung in unserer Handwerksbäckerei können wir Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.