Wasser, Weizenvollwertmehl*, Roggenvollwertmehl*, Walnüsse**, Meersalz, Backferment-Vorteig**
Weizen, Roggen, Walnuss
245,85 kcal; 6,24 g Fett - davon 0,65 g gesättigte Fettsäuren; 35,77 g Kohlenhydrate - davon 0,70 g Zucker; 7,36 g Eiweiß; 1,24 g Salz; 8,17 g Ballaststoffe
* kontrolliert Bioland Anbau
** kontrolliert biologischer Anbau
Hinweis: Trotz sorgfältiger Herstellung in unserer Handwerksbäckerei können wir Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.