Dinkelvollwertmehl*, Wasser, Dinkelkörner*, Meersalz, Backferment-Vorteig**
Dinkel
208,76 kcal; 1,02 g Fett - davon 0,15 g gesättigte Fettsäuren; 36,18 g Kohlenhydrate - davon 0,43 g Zucker; 10,21 g Eiweiß; 1,24 g Salz; 5,98 g Ballaststoffe
* kontrolliert Bioland Anbau
** kontrolliert biologischer Anbau
Hinweis: Trotz sorgfältiger Herstellung in unserer Handwerksbäckerei können wir Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.
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