Lichtkornroggenvollwertmehl*, Roggenvollwertmehl*, Wasser, Karotten*, Buchweizen*, Kürbiskerne**, Backferment-Vorteig**, Hefe, Meersalz, Maisgranulat**
Roggen, Mais
202,19 kcal; 2,68 g Fett - davon 0,49 g gesättigte Fettsäuren; 33,83 g Kohlenhydrate - davon 1,06 g Zucker; 6,50 g Eiweiß; 1,14 g Salz; 7,67 g Ballaststoffe
* kontrolliert Bioland Anbau
** kontrolliert biologischer Anbau
Hinweis: Trotz sorgfältiger Herstellung in unserer Handwerksbäckerei können wir Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.
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