Wasser, Roggenschrot*, Roggenvollwertmehl*, Sonnenblumenkerne**, Roggenkörner*, Zuckerrübensirup**, Natursauerteig*, Meersalz, Hefe**
Roggen
224,64 kcal; 3,05 g Fett - davon 0,39 g gesättigte Fettsäuren; 37,53 g Kohlenhydrate - davon 2,14 g Zucker; 7,42 g Eiweiß; 1,08 g Salz; 7,94 g Ballaststoffe
* kontrolliert Bioland Anbau
** kontrolliert biologischer Anbau
Hinweis: Trotz sorgfältiger Herstellung in unserer Handwerksbäckerei können wir Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.